استانبول نقطه‌ای جادویی است که در آن شرق و غرب به هم می‌پیوندند؛ شهری میان آسیا و اروپا و پر از دیدنی‌ها و خوشی‌های رنگارنگ؛ از قصرها و مسجدهای عثمانی گرفته تا کلیساهای رومی و از جنگل و جزیره و دریا گرفته تا حمام‌های تاریخی. تماشای ایاصوفیه، مسجد کبود و قصر توپکاپی که تمام شد، خودتان را به خیابان پرشور استقلال و میدان همیشه‌بیدار تقسیم برسانید و از خرید در دنیای برندها و مراکز خرید اروپایی لذت ببرید و در کوچه پس‌کوچه‌هایش کافه‌نشینی کنید. قایق‌سواری در تنگه‌ی بسفر و سفری یک‌روزه به یکی از جزایر دریای مرمره را هم حتما در برنامه سفرتان به استانبول بگنجانید تا روزتان متفاوت‌تر از همیشه باشد. اگر اهل خیابان‌گردی هستید، محله‌های تاریخی استانبول مثل اورتاکوی و محله‌های بشیکتاش، بهترین جا برای کشف گوشه‌کنار شهر و فرهنگ و زندگی بومی‌هاست. یک نصفه روز سفر کردن به بخش آسیایی و دیدن استانبول غیر توریستی و زندگی کم سر و صدای مردمش هم خالی از لطف نیست. و البته شیرینی‌ها و خوراک‌های ترکی را هم نباید از دست داد که سخت‌گیرترین توریست‌ها را هم سر اشتها می‌آورند: از یک طرف کوفته، دلمه، کومپیر و دونرکباب و بعد از آن هم لوکوم‌های نرم و شیرین به عنوان دسر. باید بدانید مشغول بازدید ازدیدنی‌های استانبول باشید یا سرتان گرم گشت‌وگذار در مراکز خریدش باشد، در خیابان‌هایش قدم بزنید یا با ترامواها شهر را بالا و پایین کنید، در رستوران‌هایش غذاهای ترکیه را مزه کنید یا کنار بسفر شیرینی‌های محلی بخورید، همه و همه‌ی اینها لحظات منحصربه‌فردی‌ست که در استانبول تجربه‌اش می‌کنید. استانبول همه‌جور خوشگذرانی برای مسافرانش دارد.
تابستان‌های استانبول گرم و آفتابی است و اگر از رگبار‌های گاه‌‌‌گاه آن بگذریم، خشک‌ترین فصل سال حساب می‌شود. متوسط دمای هوای استانبول در روز ۲۷ و در شب ۱۸ درجه است. زمستان‌ها سرد و مرطوبند اما به ندرت دمای هوا به زیر صفر می‌رسد. میانگین دما در روز ۷ و در شب ۲ درجه است. اما اگر می‌خواهید در زمان بارش برف در استانبول باشید، بین ماه‌های دسامبر و مارس خودتان را به آن برسانید.
از آنجا که استانبول کنار دریا قرار دارد و شهر بزرگی است، گاهی آب و هوای بخش‌های مختلف آن با هم فرق می‌کند مثلا ممکن است در میدان تقسیم هوا آفتابی باشد اما در ساریر باران ببارد. خوب است هم برای آفتاب داغ و تند و هم برای برف و باران چتر همراه داشته باشید.
اواخر بهار و اوایل پاییز بهترین وقت سفر به استانبول است. البته تابستان استانبول هم به خاطر جشنواره‌های هنری و کنسرت‌های بزرگش روی بورس گردشگری‌ست و مسافران زیادی به سمت خودش می‌کشاند؛ با این حساب می‌توانید تعطیلات نوروز استانبول را از نزدیک تجربه کنید یا اواخر تابستان و قبل از شروع فصل مدرسه‌ها با توجه به آب‌وهوای مناسب شهر، یک برنامه چند روزه برای سفر بچینید. البته اگر دغدغه‌ی مدرسه و دانشگاه ندارید، اوایل پاییز، هم دمای هوا مناسب‌تر است و هم شهر نسبت به تعطیلات نوروز و تابستان برای سفر خلوت‌تر است.
ترکیه
